החמוצים של שירה

החמוצים של שירה:

רכיבים:

מחמיצים איזה ירק שאוהבים:
כרוב/כרובית/גזר/מלפפונים וכד'..
מרתיחים בסיר:
3 כוסות מים
1 כוס חומץ
1 כף מלח
1 כף סוכר

אופן הכנה:

מרתיחים בסיר את כל הרכיבים.
כשרותח לשפוך על הירקות

לסגור היטב בכלי כשהמים מכסים את כל הירקות.
(את הכמות של הנוזלים יש להכפיל או לשלש בהתאם לכמות הירקות וגודל הקופסא.
אחרי שהקופסא קרה להכניס למקרר ואחרי יומיים אפשר לאכול.

איך נתייחס:

ניתן לשלב בארוחה חופשי בגדר ההגיון

להאמין. לפעול. להגשים.